ABOUT
「藤右ェ門 栄」 歴史を肌で感じる古民家の中で、四季折々の日本庭園を眺めながら、料理と時間を思う存分に独り占めして頂きたい。そんな願いを込めて完全予約制のお店を営んでいます。まるで当店へご来店頂いたときのような、目で鼻で口で楽しんでいただけるメニューをこのネットショップでご案内して参ります。皆様の「おうち時間」に、ほんの少しでも彩りとなれば嬉しいです。 「丁字屋」 千葉県流山市の古民家再生プロジェクト第一号店として誕生したのが丁字屋です。当時の佇まいをできる限り残し、ご来店されたお客様に古民家の新しい価値を提供し続けています。地場食材にこだわり、店舗で使っている野菜の9割は地元産です。心と体に優しい料理を、ご自宅でも楽しんで頂くために心を込めて調理します！